КАК ЗАСОЛИТЬ ФОРЕЛЬ на БУТЕРБРОДЫ ? БЫСТРО и ПРОСТО!

Форель соленая. Форель - 730 гр, Сахар- 2 ст л, Соль -2 ст л. Форель промыть холодной водой. Обсушить салфетками ( убрать всю влагу). Смешать соль и сахар , обсыпать всю рыбу. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 12 часов. Филе промыть проточной , холодной водой. Салфетками убрать лишнюю воду. Хранить можно в холодильнике или в морозильнике . Очень вкусная рыба на бутерброды. Приятного аппетита 😋!