Тесто для хычинов. Dough for khychyny.

Готовим тесто для хычинов. Хычин - национальная кавказская тонкая лепешка с начинкой. Есть более 40 видов начинок для хычинов, а тесто всегда одинаковое. Хычины с картошкой и сыром : Хычины с листьями свеклы и сыром : Соус для хычинов : Все мои рецепты : Наш семейный канал : Канал Александра : ------------------------------------------------------ Ингредиенты : Мука - 2,5-3 стакана Сливочное масло - 50г Вода - 1/2 стакана Кефир (простокваша,айран) - 1/2 стакана Соль - 1ч.л. Сода - 1/2ч.л. #кавказскаякухня #тестодляхычинов #оксанавалерьевна