СИННАБОНЫ | РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ ПОВТОРИТ ДАЖЕ РЕБЕНОК | СИННАБОНЫ С КОРИЦЕЙ
Рецепт синнабонов:
Для теста:
Молоко (теплое) - 120 г.
Boga (теплая) - 80 г.
Слив.масло (растопить) - 60 г.
Яйцо (теплое) - 1 шт.
Раст. масло - 2 ст.
Дрожжи - 2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Мука - 400/460гр. (смотря какая у вас мука,смотрите по консистенции)
* Замешиваем тесто сначала венчиком,чтобы разбить все комочки муки, а потом руками около 5 минут и формируем шарик
Важно‼️ В тесто муку обязательно просеиваем и, когда вымешиваем руками, делаем это очень нежно, кидать и бить тесто нельзя, иначе воздушных булочек не получится 🥲
* Кладем тесто в большую форму,потому что оно поднимется раза в 3. И ставим в теплое место, я всегда ставлю в духовку с минимальной температурой 40/50С на ~ 1 час.
* Перед раскаткой теста, обязательно присыпаем стол небольшим количеством муки и рассказываем в прямоугольник высотой 1 см
Для начинки берем:
Сливочное масло(мягкое,либо растопленное) - 80мл
Сахар - 100гр
Корица/смесь для пряников (как у меня) - 2ч.л.
И размазываем по тесту, оставляя верхнюю полосу в 1,5см без начинки,чтобы потом защипнуть рулочник наш
Закатыаем плотную улиточку и нарезаем булочки с помощью нитки,как я показала в видео( так они будут ровные и красивые)
* Накрываем полотенцем и ставим снова в духовку на 30 мин на 40/50С - даем тесту отдохнуть и подняться
* После чего выпекаем при 180С ~ 20/30 мин.
Для крема потребуется:
Творожный сыр (комнат.темп.)- 125 г.
Сахар - 60 г.
Молоко - 2 ст.л.
* Кремом намазываем слегка остывшие булочки 🥐
1 view
354
88
1 week ago 00:15:17 1
Шоколадный кулич с орехами и карамелью в стиле «Синнабон» 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!
1 week ago 00:19:11 1
ШАПКА КРЮЧКОМ | ЧЕПЧИК | CROCHET BONNET
1 week ago 00:15:25 1
ВКУСНЕЙШИЕ СИННАБОНЫ С НЕЖНЕЙШИМ КРЕМОМ/ Тающие БУЛОЧКИ с корицей. ПОШАГОВЫЙ рецепт от Лизы Глинской
1 week ago 00:14:17 1
Год ЖДАЛА ПАСХУ, чтобы испечь имено эти куличи 🐣 ВОЛОКНИСТЫЕ, ВЛАЖНЫЕ, МЯГКИЕ, СДОБНЫЕ Куличи
1 week ago 00:15:02 1
Научу печь СИННАБОНЫ/Те самые/Вы их долго искали/+ Бюджетный вариант заливки/мягче не бывает ☁️
2 weeks ago 00:07:21 1
Не пирог, А золото! Научила всех подруг готовить такие вкусняшки!Мало кто знает этот чудесный рецепт
2 weeks ago 00:07:30 1
Не Кулич, А золото! Научила всех подруг готовить такие вкусняшки!Мало кто знает этот чудесный рецепт
2 weeks ago 00:07:49 1
НЕЖНЫЕ, Как МОРОЖЕНОЕ. ТРУБОЧКИ С ИЗУМИТЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ ЗА 10 МИНУТ! ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ😋
2 weeks ago 00:06:10 1
АДЖИКА Самый Вкусный Рецепт! Готовлю Только Так 15 Лет! МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ! Аджика на зиму!
2 weeks ago 00:01:00 1
Синнабоны, которые тают во рту! оригинальный рецепт
2 weeks ago 00:04:30 1
Синнабон / Cinnabon - нежнейшие булочки с корицей. Пошаговый рецепт.
2 weeks ago 00:34:30 1
СЛЕПОЙ ГЛУХОЙ НЕМОЙ готовят синнабоны
2 weeks ago 00:21:40 1
Влог#7 | Готовим синнабоны с подругой, Фридайвинг, будни студентки медицинского
2 weeks ago 00:04:46 1
СИННАБОНЫ Без ДРОЖЖЕЙ!🥯 На Творожном Тесте ! Бюджетный вариант - Восхитительный результат! Cinnabon
2 weeks ago 00:01:19 1
СИННАБОНЫ | РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ ПОВТОРИТ ДАЖЕ РЕБЕНОК | СИННАБОНЫ С КОРИЦЕЙ
2 weeks ago 00:15:56 1
Твоя лучшая ЦВЕТОЧНАЯ ПАСКА 🌼 Тренд 2024 🌸 Печем БЕЗ МИКСЕРА и без ошибок!
2 weeks ago 00:09:37 1
НАУЧИЛ КИТАЙСКИ ПОВАР! 🔝🔥ЭТО ЛУЧШИЕ ГОЛУБЦЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛ!Покоряет сразу.😋
2 weeks ago 00:00:29 1
Кулич с начинкой синнабон от нутрициолога in$t: savvchhenko
2 weeks ago 00:18:49 1
СИННАБОНЫ НА ПОХУДЕНИИ! ПП птичье молоко и ягодный рулет! Худеем вкусно!
2 weeks ago 00:08:16 1
НЕ БУЛОЧКИ, а ЗОЛОТО! ПРОСЯТ ГОТОВИТЬ КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ! Булочки Синнабон |
3 weeks ago 00:07:12 1
НЕЖНЫЕ, Как МОРОЖЕНОЕ. РАКУШКИ С ИЗУМИТЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ ЗА 10 МИНУТ! ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!😋
3 weeks ago 00:07:57 1
Больше никаких дрожжей и минимум муки! Полезные, МЯГКИЕ как пух и вкусные,варёные пирожки на кипятке
3 weeks ago 00:03:05 5
Булочки СИННАБОН, тающие во рту! САМЫЕ НЕЖНЫЕ Синнабоны с корицей! Cinnamon Rolls! Лучший рецепт!