Кофеиные зерна из провинции Юньнань стали узнаваемым мировым брендом

В последние годы Китай ассоциируется в мире не только с чаем, но и кофе. Ароматные зёрна в стране производят в основном в юго-западной провинции Юньнань. Cегодня китайский кофе активно набирает популярность – качество удалось заметно улучшить, в том числе благодаря поддержке мировых гигантов. Одна из таких корпораций в 2012 году открыла в провинции Юньнань центр, где местных фермеров бесплатно обучают тонкостям профессии. А те, в свою очередь, внедряют в производство уникальные методики повышения качества кофе.