✨Glaçage Miroir Ultra Brillant Sans Glucose ni Lait Concentré très facile✨

Bonjour ,voila la recette qui va vous faire adorer glacer les entremets .Ce glaçage miroir ultra brillant est sans glucose ni lait concentré ,donc moins de sucre et plus économique . Vous pouvez faire un glaçage miroir coloré en utilisant du chocolat blanc ,réaliser un glaçage au chocolat noir ou au chocolat au lait . Vous avez déjà sur la chaine un glaçage miroir ultra brillant recette Bellouet mais avec du glucose et du lait concentré Après plusieurs essais je suis arrivé à un très bon résultat que je partage avec vous .Cette recette est inédite . Vous verrez également sur la vidéo comment savoir quand est-ce qu’il faut glacer . J’attends vos retours et n’oubliez pas de me mentionner merci . La recette est ci-dessous