Рецепт - Мандариновый пирог или как приготовить нежный бисквит из манки

Невероятно вкусный и нежный десерт именно таким является мандариновый пирог. Интересно то, что в нем нет ни грамма муки и бисквит готовится из манки. Кстати использовать для этого пирога именно мандарины, не обязательно их отлично могут заменить апельсины, и у вас получится уже не мандариновый, а апельсиновый пирог ;) Пошаговый рецепт: Ингредиенты: ======= Мандарины 7 штук : 3 шт. - нарезаем кольцами 3 шт - натираем цедру и делаем пюре 1 шт. - выдавливаем сок в сироп Манка - 1ст. Сахар 1,5ст. : 1 ст. - в сироп 0,5 ст. - в тесто Яйца - 4шт. Вода - 1ст. (в сироп) В целом можно отметить четыре основных шага в приготовлении пирога: - отвариваем в сиропе мандарины и выкладываем их на низ формы - замешиваем бисквит из манки и заливаем его поверх мандарин. Отправляем в духовку на ~ 40 мин. при 180 С. - оставшийся сироп из под мандарин слегка увар