ТОРТ СНИКЕРС с карамельным крем-чизом, мягкой карамелью и арахисом

В этом видео готовим нереально вкусный торт Сникерс с мягкой соленой карамелью, очень шоколадным бисквитом, арахисом и карамельным крем-чизом. Торт получается очень сочным, мягким и в меру сладким. Торт Ø 16 см. Высота: 13-14 см. Вес около 2,5 кг. __________________________ Карамельный крем-чиз: Творожный сыр - 700 г, Сливки жирные (от 30%) - 200 г, Карамель - 250 г. Сыр и сливки должны быть холодными, карамель - комнатной t. __________________________ Рецепт бисквита на кипятке (1 порция): __________________________ Мягкая соленая карамель (1 порция): __________________________ Арахис - 150 г. __________________________ Сироп для пропитки: Вода - 100 г, Сахар - 100 г. __________________________ Крем-чиз для выравнивания: Творожный сыр - 150 г, Сливочное масло - 150 г, Сахарная пудра - 80 г, Ванилин - на кончике ножа. Диоксид титана - 10 г, Водка - 2-3 ст.л. __________________________ Контакты: #tarasevna #juliatarasenko VK: IG: @julie__taras @julietaras_cake E-MAIL @