통통튀는 알록달록 단호박죽😀이렇게 맛있을줄이야!옹심이 만들기 레시피ㅣ단호박 만드는 레시피

안녕하세요 요리꽃피네 입니다🌸🌸 추워지는날 따끈한 단호박죽 생각이 나서 알록달록한 옹심이가 숨어있는 노란 단호박죽을 만들어보았습니다 달달한 단호박에 알록달록 예쁜 옹심이가 맛을 한층 올려 더욱 맛납니다^^ 추운날 뜨끈한 예쁜 단호박죽~ 여러분도 맛나게 만들어 드시길 바랍니다 그리고 영상 끝까지 봐주시고 구독🎁 좋아요👍알람 설정은 영상 제작에 큰 도움이 된답니다^^ 행복한 날 되시길 바랍니다💚💚 【재료】 1.옹심이 -찹쌀가루 70g -멥쌀가루 70g -비트가루 1티스푼 -새싹보리가루 1티스푼 -끓는물 준비(익반죽) 2.단호박죽 -단호박 1통 (450g) -물 -설탕 5스푼 -소금 1스푼 -찹쌀가루 5스푼 【알록달록 옹심이 단호박죽 만들기】 1.멥쌀가루 와 찹쌀가루를 섞는다 2.세군데 그릇에 동일하게 가루를 나눠 각각에 색가루를 넣어 섞는다 3.뜨거운물을 넣고 색반죽을하여 옹심이를 동그랗게 만든다 4.팔팔 끓는물에 옹심이를 넣어 끓인후 옹심이가 둥둥 떠오를때 건져낸다 5.찬물에서 식힌후 건져낸다 6.단호박 1통은 전자레인지에 10분간 돌려준다 7.반 익힌 단호박은 반을 잘라 속을 파내고 껍질은 제거한다 8.깍둑썰기하고 전자레인지에 5분을 더 돌려 익혀준다 9.익힌 단호박은 냄비에 넣어 덩어리없이 곱게 으깨준다 10.물을 넣어 저어주고 핸드블랜더로 곱게 갈아준다 11.설탕과 소금,찹쌀가루를 넣어 저어준다 12.시작을 중불에서 ,끓으면 약불로 조절하여 바닥에 눌지 않게 계속 저어준다 13.죽이 걸죽한 농도가 되면 불을 끄고 그릇에 담는다 14.단호박 위에 옹심이를 넣어 먹는다 #단호박죽만들기#옹심이만들기#단호박죽쉽게만들기 ======================================================================== • Track Info: Title: The Entertainer Artist: E’s Jammy Jams Genre: Jazz & Blues Mood: Happy Download: ====================================================