«Архиерейские» котлеты из грецких орехов. Рецепт монастырский (постный)
Какое блюдо станет украшением стола? Предлагаем рецепт вкусного и изысканного постного блюда. «Архиерейские» котлеты из грецких орехов приготовит послушница Свято-Елисаветинского монастыря Александра.
Чтобы удивить ваших гостей, за столом можно провести викторину: пусть они угадают, из чего приготовлены котлеты.
Ингредиенты:
• грецкие орехи — 150 г
• картофель — 2–3 шт.
• белый хлеб — 1/3 буханки
• лук репчатый — 3–4 шт.
• чеснок — 2–3 зубчика
• панировочные сухари
• растительное масло
• соль
Способ приготовления:
00:00 – «Архиерейские» котлеты
01:24 – Ингредиенты
01:41 – Измельчаем орехи
02:00 – Измельчаем лук и перемешиваем с орехами
02:14 – Нарезаем и замачиваем хлеб
02:48 – Натираем картофель
03:30 – Перемешиваем с луком и орехами
03:38 – Добавляем отжатый хлеб и перемешиваем
03:49 – Добавляем соль по вкусу
04:00 – Добавляем дробленный чеснок
04:50 – Перемешиваем с панировочными сухарями
05:00 – Формируем котлеты и выкладываем