РЕЦЕПТ ПИРОГА НА ГРЕЧЕСКИЙ МАНЕР ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Друзья, привет! Лето закончилось, а блюда со вкусом лета — нет! Сегодня держим курс на Средиземноморье и готовим пирог на греческий манер — с фило тестом и томатной сальсой. Блюдо настолько быстрое и простое, что его легко можно успеть приготовить на завтрак. Погнали! Ингредиенты: тесто фило — 150 г масло оливковое — 200 мл тимьян свежий — 10 г сыр фетакса — 250 г помидоры — 2 шт. лук красный сладкий — 1 шт. базилик зеленый — 10 г чеснок — 1 зуб. соль, перец, сахар — по вкусу Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!