ПП рулет с ягодами

Ингредиенты: 3 яйца 50 г муки, рисовой Подсластитель по вкусу 180 г мягкого творога 200 г вишни, ягоду можно любую Отделить белки от желтков. Взбиваем белки до пиков и густой пены. Желтки взбиваем, добавляем в них муку и подсластитель. Смешиваем потихоньку белковую массу с желтковой.Выкладываем на силиконовый коврик( пластом). Выпекаем минут 10-15 при 180 гр. В творог добавить подсластитель, пока корж тёплый, выкладываем творог и ягоды, заворачиваем рулетом. И можно резать и кушать.