Кулинарное облако

Куриные крылышки в медово-соевом соусе Нам понадобится (на 4 порции): ⚡️ Крылья куриные 8 шт ⚡️ Соевый соус 4 ст л ⚡️ Мед 2 ст л ⚡️ Чеснок 2-3 зубчика ⚡️ Масло растительное (для смазывания пергамента) 1 ст л ⠀ ⁃ Крылышки вымыть, обсушить. Каждое крылышко разрезать на три части (по суставу). ⁃ Готовим соус. Для этого нужно соединить соевый соус и мед. Затем очистить и раздавить зубки чеснока. Все тщательно перемешать. ⁃ Куриные крылышки выложить в миску, залить маринадом и оставить в медовом соусе на 20 мин. За это время несколько раз перемешать. ⁃ Включить духовку. Форму для запекания застелить пекарской бумагой и смазать маслом. ⁃ Выложить кусочки курицы в один слой. Можно слегка полить из маринадом. Главное, не переборщить - крылышки в медово-соевом соусе должны запекаться, а не тушиться. ⁃ Запекать медовые крылышки 40 мин при температуре 180°С.