Non comprerai più i biscotti!🍪🥛 Biscotti da inzuppo della nonna. Senza burro!
#biscotti #colazione #breakfast
Ciao amici, come state? Oggi vi propongo la mia ricetta dei biscotti della nonna. Senza burro, favolosi per la colazione! Nella mia ricetta uso l’ammoniaca per dolci: l’ammoniaca è un agente lievitante che si usa per i biscotti e che serve a mantenerli fragranti, anche per più giorni. Solitamente va aggiunta in un pochino di latte tiepido e mescolata fino a quando non fa la classica schiuma bianca. Esiste però anche un tipo di ammoniaca per biscotti che va aggiunta direttamente nella farina (vi consiglio sempre di leggere le indicazioni riportate dietro la confezione). Se preferite usare il lievito per dolci considerate come dose una bustina da 16 g.
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