Сахара, сразу скажу не очень много, по вкусу можете добавить больше 🎂
Это, наверное, самый лёгкий в приготовлении тортик, пожарить блины и собрать их с кремом 😋
Сливки обязательно 33% и выше, взбивать только в холодном виде, творожный сыр подойдёт любой без добавок, шоколад у меня горький, можно молочный🍫
Получилось 20 блинов диаметром 20 см 🥞
Ингредиенты:
Блины:
Яйца - 4 шт
Сахар - 50 г
Щепотка соли
Мука - 180 г
Какао - 20 г
Молоко - 500 мл
Крем:
Сливки 33% - 300 мл
Сахар - 60 г
Шоколад - 100 г
Творожный сыр - 300 г