РЕЦЕПТ В КОПИЛКУ!
Помидоры а-ля бочковые🍅🍅🍅
Ингредиенты:
Помидоры
Чеснок-1 головка
Листья хрена, смородины, вишни, малины, зонтики укропа
Горчица зерновая
Перец горошком
Горчица сухая
Маринад:
Вода-1 л
Соль-2 ст л
Сахар-1 ст л
Приготовление:
В контейнер выкладываем листья, помидоры, чеснок, перец горошком, горчицу зерновую. Чередуем так до верха контейнера. Сверху накрываем листьями хрена. Заливаем холодным маринадом до самого верха. Сверху засыпаем сухой горчицей для ядрености и чтобы не было плесени. Ставим под гнет и оставляем на 5-7 дней при комнатной температуре. Далее храним в холодильнике или погребе.
91 view
4
1
4 days ago 00:07:17 1.5K
За 7 дней. Квашенные помидоры как бочковые
5 days ago 00:36:23 107.2K
Игра в города: Ростов-на-Дону — элементарно вкусно и чисто культурно