КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ. ОБЩИЙ ОБЗОР

Конвекционные печи позволяют приготовить качественную выпечку – за счёт равномерной циркуляции горячего воздуха в рабочей камере она идеально пропекается со всех сторон. Если на профессиональной кухне есть такая печь, то она заменит многие виды теплового оборудования, освободив дополнительную рабочую площадь. Продукты в конвекционной печи готовятся на 15 процентов быстрее, чем в духовом шкафу, к тому же печь подобного типа экономно расходует и электроэнергию, так как не потребляет ее между рабочими циклами. В печах можно готовить не только выпечку, но и практически любые блюда. Приготовленные в печи с применением конвекции продукты сохраняют свои полезные свойства, не теряют в весе, не высыхают и не подгорают. ПОДРОБНЕЕ ОБ ОБОРУДОВАНИИ: КУРС В ШКОЛЕ: 📌 Больше обучающих видео в школе Apach Lab: APACH CHEF LINE: 📌 Оставьте заявку на комплексное оснащение: 📌 Посмотрите каталог Apach Chef Line: 📌 Узнайте подробнее о линейке Apach Chef Line: 📌 Больше обучающих видео в школе Apach Lab: 📌 Apach Lab — это лаборатория инноваций для профессиональной кухни. Наша миссия — помогать вам вести успешный бизнес и увеличивать прибыль, применяя самые эффективные технологии. Мы не просто продаем оборудование — вместе с ним мы передаем вам свои знания, технологии и бесценный опыт. #ApachLab #Конвекция #КонвекционныеПечи 📌 Наш сайт: 📌 Facebook: 📌 Instagram: 📌 вКонтакте: