ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ | пай / тарт из тыквы | Homemade Pumpkin Pie

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как приготовить дома ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ американский тыквенный пирог, пай | самый осенний десерт, который обязательно нужно делать осенью | домашний тыквенный пай | рецепты из тыквы 🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 23 см (в видео я делаю 2 пирога в разных формах, поэтому там количества продуктов другие): ДЛЯ ТЕСТА: ▪️ 225 г муки ▪️ 30 г сахарной пудры ▪️ 2 г соли ▪️ 145 г сливочного масла ▪️ 45 мл ледяной воды 10 мл лимонного сока (в результате жидкости может понадобиться меньше, так как всё зависит от качества масла и муки, добавляем до тех пор, пока тесто не соберётся вместе) ▪️ мука для присыпания столешницы ▪️ желток и белок для смазывания ДЛЯ ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКИ: ▪️ 500 г тыквенного пюре (~800 г тыквы до запекания / с кожурой, но без косточек) ▪️ 2 яйца 1 желток (здесь количества для одной формы 23 см! в видео - для двух) ▪️ 55 г коричневого сахара ▪️ 30 г белого сахара ▪️ 2 ч. л. корицы ▪️ 1/2 ч. л. молотого имбиря ▪️ 1/4 ч. л. молотого кардамона ▪️ 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха ▪️ 1/4 ч. л. гвоздики ▪️ 1-2 ч. л. ванильной пасты или экстракта ▪️ цедра 1 лимона ▪️ цедра 1 апельсина ▪️ 160 г сливок 35% ▪️ 15 г кукурузного крахмала ____________________ СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Суп-пюре из тыквы ➡️ Тыквенное варенье ➡️ Вишневый пай ➡️ ________________________ я в инстаграме ➡️ 50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ ________________________ #cookingtime #vsevsad #кукингфан #stayhome #withme _________________________ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ в моих стримах и влогах: торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | плюсы и минусы канады | лгбт | гей жизнь | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду | путешествия по канаде | сша | канада или америка | реальная жизнь в канаде и в америке простой рецепт / пай / тыквенный пирог / пирог из тыквы / как приготовить дома _________________________ Music - “BEYOND THE SKY“ by Josh Woodward. Free download: