CUORICINI di SFOGLIA - il SAN VALENTINO più dolce di sempre🤤💘 #Shorts
Idea last minute per un dolcetto di San Valentino?🤤 Questi cuoricini di sfoglia adorabili❤️ @ManuCookandRock ci fa innamorare così🥰
INGREDIENTI PER N. 8 CUORICINI
n.1 sfoglia rettangolare
200 g di fragole
200 g di crema spalmabile al formaggio
1 bacca di vaniglia
La scorza di 1 limone
50 g di zucchero
Menta fresca per decorare
PROCEDIMENTO:
Lavorare la crema al formaggio con una bacca di vaniglia e la scorza di 1 limone, trasferirla in una sacca da pasticcere.
Srotolare la pasta sfoglia, coppare dei cuori con lo stampo apposito da 8 cm e adagiarli su carta forno. Con uno stampo più piccolo (6 cm) coppare i cuoricini per formare un bordo.
Scaldare il forno a 200° in modalità statica.
Tagliare le fragole in 8 spicchi per il lungo, spremere una dose di crema al formaggio su ogni cuore e adagiarci sopra due spicchi di fragola. Cospargere con lo zucchero e infornare.
Cuocere per 18 minuti o fino a doratura dei bordi di ogni sfoglia.
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