ӘМИНӘ – «ТАТАР АШЛАРЫ» | «ТАТАРСКИЕ БЛЮДА»

Сәлам! Минем исемем Әминә. Әйдә, бергә җырлыйк! Пой и учи татарский! Учим слова: Камыр – тесто Токмачлы аш – суп-лапша Коймак – блины Калҗа – калжа (мясной рулет) Кыстыбый – кыстыбый Чәкчәк – чакчак Бәлеш - балиш Гөбәдия – губадия Өчпочмак – эчпочмак (треугольник) Өлеш - элеш Пәрәмәч - перемяч Дословный перевод: ТАТАРСКИЕ БЛЮДА Бабушка тесто готовит, Сама всё время что-то говорит – Татарские блюда считает, Мою память проверяет. Привет: Кыстыбый, чакчак, балиш, Губадия и эчпочмак, Суп-лапша и элеш, Перемяч, калжа, блины. Я в памяти оставила (запомнила), В память записала – Татарские блюда знаю, Слушайте, пересчитаю: Припев.