Брускетта чоризо, редис, сыр (bruschetta chorizo)

Рецепт - Привет! Можно сказать, итальянский фаст фуд. Сэндвич со свежими овощами с острой колбаской чоризо и сыром. Офигенный летний бутер. Как только не называют этот бутерброд брусчетта, брусшетта, но правильно сказать брусКетта. Погнали. Из чего готовится: 6 ломтиков серого хлеба 12-18 кружочков чоризо 50-70 гр. твердого сыра (желательно из овечьего молока) 2 свежих томата 1/3 кабачка 3-4 редиски 1 зубчик чеснока оливковое масло горсть фисташ