Закуска Тапенада из маслин. Пошаговый рецепт приправы. Кухня Франции от Шеф-повара Андрея Балан
Тапенада – это пюре-приправа из молотых маслин, анчоусов и каперсов с оливковым маслом и травами. Закуска французской, прованской кухни, широко используются в ресторанах как аппетайзер. Мой рецепт является полной (не сокращённой), деликатесной версией.
В видео, я детально даю все пропорции!
Это был фрагмент из видео: «Чесночный суп».
Полную версию МК смотрите здесь:
1 view
163
40
2 months ago 00:04:46 1
Закуска Тапенада из маслин. Пошаговый рецепт приправы. Кухня Франции от Шеф-повара Андрея Балан