Sokroma Hotels Group: про делегирование, взращивание кадров и развитие регионов
Подкаст с Дарьей Ковалевской, владельцем сети федеральных апарт-отелей Sokroma.
Делимся статистикой продаж в Санкт-Петербурге и Хибинах. Подробно говорим про найм и работу с персоналом. Рассуждаем про лояльность гостей, масштабирование бизнеса и национальную идентичность с гостиничном бизнесе.
00:00 Знакомство с Дарьей Ковалевской
02:00 Сокрома в цифрах: регионы присутствия, номерной фонд и формат работы
04:00 Про портрет туриста и рынок непрофессиональных игроков
13:00 Структура продаж. Статистика по объектам Sokroma «Гиперборея» и Модуль-отель «Явр».
20:00 Как вернуть гостя. Почему скидка - это не лучшее решение..
32:50 Делегирование. Когда посуточнику нужен отдел продаж?
39:50 Про найм, текучку и систему взращивания кадров
57:00 Про важность бизнес-тренера и развитие персонала
01:02:00 Экоповестка
01:10:00 Про опыт масштабирования
01:14:10 Национальная идентичность в сфере гостеприимства
01:26:00 Планы. Про выход в регионы и ответсвенность
01:31:40 Гранты для отельеров
01:38:35 IT-технологии, которые помогают в автоматизации
📌 Объекты, которые упоминаем в интервью:
Sokroma «Гиперборея»
Модуль-отель «Явр»
💌 Телеграм канал Дарьи →
🚀 Экскурсия по системе управления для отелей с менеджером Bnovo →
===================
#сокрома #Sokroma #сервис #персоналгостиницы #bnovo #биново #продажи #гостиницы #отельерам #отельерамназаметку #гостиничныйбизнес #гостиничныймаркетинг #гостиничныйменеджмент #продажиотельныхуслуг #ростпродаж #бронированиеотелей #планпродаж #бронированиегостиниц #отельерыпоймут
82 views
512
161
1 week ago 00:00:40 543
Видео от Хибины • Забронировать отель и апарты Sokroma
4 months ago 01:47:45 82
Sokroma Hotels Group: про делегирование, взращивание кадров и развитие регионов
5 months ago 00:00:04 2
Видео от Смоленск • Апарт-отель Юнити by Sokroma
5 months ago 00:00:08 3.6K
Видео от Санкт-Петербург • Отели и апарты Sokroma
6 months ago 00:00:17 54
🩵 ПИТЕР – пакетные туры из Екатеринбурга
Перелет а/к Аэрофлот, багаж, отель, страховка
💥 СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ на 8 августа – 4 ночи
7 months ago 00:00:20 214
Команда сети отелей «Сокрома Хибины»
8 months ago 00:00:30 62
ПИТЕР
✈️ Пакетный тур из Екатеринбурга
👇🏿 СТОИМОСТЬ ЗА 2-Х ЧЕЛОВЕК (перелёт, багаж, проживание, страховка)
20.