Самые быстрые и ленивые пирoжки

Нам понадобится: - Кефир 400 мл. - Яйца 5 шт. - Мука 200 гр. - Сода 0,5 ч. л. - Соль 0,5 ч. л. - Зеленый лук 1 пучок - Растительное масло 1 ст. л. Приготовление: Для начала 4 яйца отварить в крутую и нарезать, а 1 шт. оставить для теста. Зелёный лук мелко покрошить. Соединить‼️тёплый‼️ кефир, яйцо, соль и соду. Перемешать. Соду гасить не нужно, она погасится кефиром. Добавить муку, отварные яйца и зелёный лук, снова перемешать. Жарить как оладьи, смазав сковороду растительным маслом, на среднем огне с двух сторон. Подаем со сметаной.