БЕСОВСКОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из World of Warcraft

🍓 БЕСОВСКОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из World of Warcraft Уровень: подмастерье Подготовка: 10 минут Приготовление: 12 минут Количество: ~ 18 штук Наилучшее сочетание: стакан холодного молока 115 г сливочного масла, размягченного 100 г сахара 1 большое яйцо 30 г несладкого какао-порошка 1 ч. л. молотой корицы Щепотка кайенского перца ч. л. соды Щепотка соли 180 г пшеничной муки 85 г капель темного шоколада 1-2 ст. л. засахаренного имбиря, очень мелко порубленного 1. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до пышного и кремообразного состояния. Добавьте яйцо и взбейте. Всыпьте какао, корицу и кайенский перец, хорошо перемешайте. Вмешайте соду, соль и муку, чтобы получилось приятное мягкое тесто. Добавьте шоколадные капли и имбирь и вмешайте в ручную. 2. Скатайте из теста шарики, на каждый шарик должн уйти 1-2 ст. л. теста. Шарики выкладывайте на противень, оставляя между ними расстояние около 5 см. Выпекайте примерно 12 минут, до тех пор пока края печенья не начнут румяниться. ЗАМЕТКА Делается и правда легко, быстро и в итоге вкусно Не сладкий какао-порошок- не знаю продается ли в супермаркетах, но я использую кондитерское алкализованное какао, продается оно 100% в кондитерских магазинах, и если вы любите насыщенный шоколадный вкус, то дома лишним не будет. И с ним не сравнится ни что) Капушки шоколада - они так же есть в кондитерском магазине, но стоят невероятно дорого, извините 500 за 250 грамм, чтоб сделать печеньки домой! Поэтому в купила капушки глазури. Так как печеньки маленькие, то разница между шоколадом и глазурью вообще не отличается (это я говорю как кондитер с опытом) Inst: games_cooking ТГ канал: games_cooking 🍣 #Подача_блюд, #Вкусняшки, #Приготовление, #Видео_рецепт, #Выпечка