Çilekli pasta yapıyoruz🍓🍰Çileklerim çok küçüktü tüm koydum 😒Bu pastada büyük çilek kullanılır ortadan ikiye kesilir ve iç kısmı dışa bakar🥲Yan bant kullandım çemberin içine,pandispanya tarifi reels sekmesinde ayrınıtılı olarak var ordan bakar yaparsınız,ben size bu gönderide yumurtayla hazırlanan pastacı kremasını anlatacağım🤓Sırf şu krema için bile kaydetmeniz lazım🫠
Susta anlat artık dediğini duyar gibiyim😂Sustum😐Başladım🤓
Pastacı Kreması
Malzemeler
Su bardağı ölçüm 200ml
Hazır pandispanya kullanırsanız sütle mutlaka ıslatın!
750ml süt(3.5 su bardağı 5 yemek kaşığı)
120 g mısır nişastası(1 su bardağı 1 yemek kaşığı)
250 g toz şeker(1.5 su bardağı)
3 yumurta
100 g margarin veya tereyağı
100 ml sıvı krema(1/2 su bardağı)
5 g vanilin(1 paket)
Hazırlanışı
Önce sütün yarısını ve şekeri ocağa al,şimdi sübyesini hazırla,nişasta ve yumurtayı bir kaba al kalan sütünü üzerine ekle tel çırpıcıyla çırp,kaynayan süte tel süzgeçten geçirerek ekle sübyeni kıvam aldıktan sonra 1 dakika kadar kısık ateşte kaynat fokurdasın göbek atsın bi💃🏻(Bu kremanın dayanıklılığını arttırır)
Kıvam alan kremanı ocaktan al yağını ve vanilinini ekle,ben tezgaha alıp soğuttum,sizler streç filmle kapatın kremanın üstünü yalnız kremayla streç birbirine değmesi lazım(Kabuk istemiyoruz🤨)tamamen soğuduktan sonra kremasını ekleyip mikserle çırpın(Soğutmadan sakın diyorum bakteri istemeyiz değil mi😀sonuçta biz Hindu değiliz🤣)
Pasta da gördüğünüz gibi kafanıza takılanları yoruma yazabilirsiniz elimden geldiğince her zaman yardımcı olmaya çalışıyorum biliyorsunuz🤓
Kız bazıları tarif yazmak için pof pof istiyor😂😂😂
Tarif isteyenler yoruma kalp bırakabilirmiymiş 😂Sanki dağları deviriyor altı üstü bi kek tarifi yazacak😂😂Sosyal medya çok garip bir hal almaya başladı etkileşim için insanların yapmadığı saçmalık kalmadı,neyse azıcık içimi döktüm gidiyorum artık😅Görüşürüz 😘🙋🏻♀️
#çilekli
#çileklipasta