Свиные запеченные ребра

Маринад (Соль, перец, сухая аджика, чеснок, соус тэрияки) 1 этап - запекаем 10-15 минут 200С до румяной корочки. 2 этап - заворачиваем ребра в пергамент и фольгу и запекаем 1 час 130С ( если хотите ребра состояния тушенки, то 2 часа 130С)