Вырезка говяжья | как обманывают покупателей

Вырезка говяжья. Как обманывают покупателей. Разделка говядины на мякоть. Как обманывают мясники покупателей, выдавая часть лопатки за вырезку. Ровный красивый кусок мяса, вырезанный из лопатки продают под видом вырезки, в результате чего люди переплачивают за мясо, так как эти части в разных ценовых категориях, и кроме того, получают часть другого качества. Лопатка — мягкое мясо, но не настолько, как вырезка. Смотрите подробно в этом видео На нашем канале #ВсеПроМясо Про мясо рассказывает профессиональный мясник с более чем 10-летним стажем и хозяйка мясного магазина Анна Подоленчук. Анна знает про мясо все! На 99%, потому что на 100% про мясо не знает никто. Любите мясо? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, задавайте вопросы Анне. Все, что Вы хотели узнать про мясо, узнаете здесь! Посмотрите еще полезные видео на на нашем канале: “Холодец. Как правильно готовить холодец“►