Они покорили сердца миллионов💔, и не оставят равнодушными вас😉
Только попробуйте⤵️
✍️Ингредиенты
На тесто:
✔️Молоко — 250 мл.,
✔️Масло сливочное — 60 гр.,
✔️Яйцо — 1 шт.,
✔️Мука — 450-500 гр.,
✔️Дрожжи сухие быстродействующие — 2 ч.л.,
✔️Сахар — 3 ст.л.,
✔️Ванильный сахар — 1 пакетик,
✔️Соль — пара щепоток
🍨Начинка:
✔️Сахар коричневый — 200 гр.,
✔️Корица молотая — 1 ст.л.,
✔️Масло сливочное — 50 гр.,
🍫Глазурь:
✔️Сыр творожный сливочный (Almette, Hochland и т. д.) - 150 гр.,
✔️Сахарная пудра — 150 гр..
✔️Сок лимона — 2 ст.л.,
✔️Молоко -1 ст.л.
🤗Приготовление:
В муку всыпать дрожжи, соль, сахар, ванильный сахар - перемешать.
В муку влить тёплое молоко, тёплое растопленное сливочное масло, разбить яйцо, замесить тесто.
Тесто убрать в тёплое место для подъёма в два раза (примерно, 1 час)
Для начинки в сахар всыпать корицу, положить размягченное сливочное масло, всё перетереть, до состояния «мокрого песка».
Готовое тесто раскатать в прямоугольник, стороной 30*40 см.
Равномерно разложить по нему начинку, не доходя до краёв в 1 см.
Тесто свернуть в рулет по длинной стороне, разрезать на 12 булочек.
Булочки (срезом вниз) положить в смазанную (растительным маслом) форму (размер формы 30*23 см), накрыть салфеткой и оставить поднимать на 20-25 минут.
Форму с булочками поставить в нагретую духовку до 190 гр. на 25-30 минут.
Пока выпекаются булочки, готовим глазурь.
Блендером взбить до состояния крема — творожный сыр, сахарную пудру, сок лимона и молоко.
Вынуть булочки из духовки и тут же сверху равномерно залить глазурью.
Автор venera_oss
Приятного приготовления!❤
#сладостидлярадости
9,285 views
387
107
3 weeks ago 00:23:05 1
🔥ИКРА ПО - АРМЯНСКИ на ЗИМУ! САМЫЙ 😋ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ! 🥇ФАВОРИТ ЗАКРУТОК!
3 weeks ago 00:00:34 9.3K
Булочки САННАБОНЫ😋
1 month ago 01:11:33 1
💖РУШАНА ХОЧЕТ🍮МИНИ - СИНАБОНЫ 🥬ДОДЕЛАЛИ ЧИМЧИ и 🍀ЗАМАРИНОВАЛИ КАПУСТУ со СВЁКЛОЙ. ссылка под видео.