Моя интерпретация знаменитого салата «Цезарь»!
Друзья,приготовим вкусный,яркий,сытный салат!
Нам понадобится:
300 гр куриной грудки.
Ее приправляем
1/2ч.л.паприки,
1/2ч.л.сахара,
1 ст.л.соевого соуса,
1 ст.л.растительного масла.
3 ломтика хлеба( для тостов).
Смазываем кубики хлеба
смесью из
1/2 ч.л.паприки,
1 ст.л. растительного масла,
2 зубчиками чеснока( натереть).
100 гр томатов,
салат Айсберг,
2 куриных яйца,
50~70 гр сыра Пармезан(25 гр идет в соус, остальной -украшение салата).
Для соуса:
80 мл оливкового масла,
1 ст.л. винного уксуса,
1 ст.л. лимонного сока,
1/2 ч.л. вустерского соуса(ворчестерский),
25 гр сыра пармезан( из 50~70 гр).
Друзья, количество сухариков можно уменьшить!
🟥Friends, let’s prepare a delicious, bright, hearty salad!
We will need:
300 g chicken breast.
We season it
1/2 tsp paprika,
1/2 tsp sugar,
1 tbsp soy sauce,
1 tbsp vegetable oil.
3 slices of bread (for toast).
Grease the bread cubes
a mixture of
1/2 tsp paprika,
1 tbsp. vegetable oil,
2 cloves garlic (grated).
100 grams of tomatoes,
Iceberg lettuce,
2 chicken eggs,
50~70 grams of Parmesan cheese (25 grams goes into the sauce, the rest is for salad decoration).
For the sauce:
80 ml olive oil,
1 tbsp. wine vinegar,
1 tbsp. lemon juice,
1/2 tsp. Worcestershire sauce,
25 grams of Parmesan cheese (out of 50~70 grams).
#МояКулинарияСизюминкой
#КлименкоСветлана
#салатцезарь