Торт “Мамулин“ - вкуснее “Наполеона“: без духовки и сковороды, без готовых коржей и печенья

Очень простой и очень вкусный торт! Если вы любите трубочки со сгущенкой, значит, этот торт вам точно понравится. Коржи выпекаю в вафельнице. Подойдет любая вафельница с панелями для тонких вафель. У моей мамы была старая советская, тяжелая такая... Рецепт вафельных коржей - это рецепт теста для трубочек, который был записан в инструкции к этой старой вафельнице)) Очень вкусные получаются и трубочки, и тортик)) Для коржей: • Яйца - 5 шт. • Сахар - 260 г • Соль - щепотка • Масло сливочное - 250 г • Ванилин • Мука - 300 г Для крема: • Молоко сгущенное (вареное) - 1 банка • Сметана - 2 ст.л. • Масло сливочное - 150 г • Грецкие орехи - 20-30 г (для украшения)
Back to Top