Салат по тайски и великолепное карпаччо.

Доброго всем времени суток. Мангальная суббота. Салат по-тайски и великолепное карпаччо из говяжьей вырезки. Сегодня не будет казана...Приготовлю себе обед по быстрому и сделаю карпаччо из говядины.Этот горячий салат можно смело отнести к разряду блюд быстрого приготовления (если не считать предварительное маринование мяса) - готовиться не более 10 минут. На мой вкус помидоры нужны летние,чтоб были не такие кислые. Мне понравился - быстро,вкусно да ещё и с мясом.Важно не пересушить мясо и жарить не более тр