РАДЖМА ЧАВАЛ - подливка из красной фасоли | The best recipe of Rajma Chawal
The best North Indian style recipe of Rajma Chawal, enjoy it dear friends and comment!
Ingredients:
450 gr red beans, soaked for 10-12 hours
2 bay leaves/tej patta
1 black cardamom
0,5 tsp salt
Boil in cooker for 8-10 whistles on medium flame
For gravy
4 tbsp ghee
1 tbsp cumin/jeera
2 onions, nicely chopped
7-8 garlic cloves and 1 inch ginger, pasted
3 big tomatoes, pureed
1 tsp turmeric powder/haldi
1 tsp red chilli powder
1 tsp cumin powder/jeera powder
1 tbsp coriander powder
1 tsp garam masala
1-2 chillies
1 tbsp fenugreek leaves
2 tbsp chopped cilantro leaves
ginger julienne
salt to taste
Serve with boiled rice, slices of onions and chilles/
Bon appetite!
____________________________________________________
Всем привет, дорогие друзья! К Вашему вниманию представляю лучший рецепт Раджмы Чавал в северо-индийском стиле, наслаждайтесь им, друзья, делитесь этим рецептом с друзьями и оставляйте ко
1 view
268
77
1 year ago 00:05:32 1
РАДЖМА ЧАВАЛ - подливка из красной фасоли | The best recipe of Rajma Chawal