БАЛЫК ИЗ ЛЕЩА малосолёный! Как ВЯЛИТЬ РЫБУ! Сухой посол рыбы

Демонстрирую свой способ приготовления вяленой рыбы сухим посолом. В этот раз – готовлю малосольный балык из жирного леща. Таким способом засолки можно готовить любую рыбу.