В лесхозах Брестчины идет активная заготовка березового сока

Корреспондент Е.Калачёва, оператор Д.Клеснер О пользе берёзового сока для человека известно давно. Этот ценнейший напиток с приходом весны бережно собирают, употребляют как в свежем виде, так и заготавливают впрок. Лесхозы Брестчины – самого южного региона страны – самыми первыми приступают к заготовке березового сока. В прошлом году Брестский лесхоз заготовил и реализовал населению 202 тонны березового сока, столько же планируют реализовать в лесном хозяйстве и в нынешнем сезоне, который в Первомрегионе стартовал уже на этой неделе.