Дубайский шоколад

Самая хрустящая шоколадка Шоколад - 200г Фисташковая паста - 3ст.л Кадаиф-1стакан Сливочное масло-2ст.л Нити «кадаиф» Мука-100г Кукурузный крахмал-50г Подсолнечное масло - 1-2ст.л Вода - 250мл Соединяем все ингредиенты и взбиваем блендером и проливаем через сито ( что бы не было комочков) Используем кулинарный мешок и делаем маленькую дырку ( что бы тесто по капельке выдавливалась) выдавливаем тесто по кругу на раскаленную ( не сильно) сковородку и жарим 2-3 минуты на среднем огне тонкие нити обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки Далее все делаем как на видео
Back to Top