Шакшука с фетой

Новый день - новый завтрак! Разнообразим свой день новым блюдом! Полный рецепт Шакшука с фетой: Калорийность 162 ккал Лук и чеснок почистить, измельчить. Помидоры и петрушку вымыть, обсушить, измельчить. Фету раскрошиь. Обжарить лук до мягкости. Добавить чеснок, молотую зиру/кумин, паприку, хлопья чили, жарить несколько минут. Добавить томатную пасту, нарезанные помидоры и сахар и тушить еще 10 минут. Сделать 5 лунок в соусе и разбить в них яйца. Жарить на медленном огне: белки должны застыть, а желтки остаться жидкими. Посыпать фетой и петрушкой. Разрезать шакшуку на порции, выложить на тарелки, подать горячей, дополнив хлебом или питой. Приятного аппетита!
Back to Top