Ланч бокс по-японски: как получать удовольствие от еды с собой | Екатерина Слободянюк

При осознанном и рациональном питании и большой занятости взять заранее приготовленную еду с собой может быть отличным решением. Но не все так просто… По какому принципу наполнить контейнер, какие продукты и в каком виде лучше брать с собой, как не потратить на это всё утро? Все о применении бэнто в повседневной жизни рассказывает Екатерина Слободянюк. Екатерина Слободянюк — специалист по питанию, безопасности рациона и профилактике неинфекционных заболеваний среди населения, нутрициолог, преподаватель по нутрициологии и пищевым технологиям в Ассоциации Профессионалов Фитнеса, автор книги «Бэнто: большая любовь в маленькой коробочке». 0:00:00 Тема стрима, визитка гостьи. 0:01:43 План стрима. Перекусы и еда вне дома. 0:05:43 Тормозок, бэнто, ссобойка. 0:07:08 История вопроса. 0:12:53 Что из еды люди берут с собой сейчас? Минусы разных вариантов. 0:18:18 Принципы идеальной еды с собой. 0:19:37 Почему все-таки бэнто? 0:28:36 Книга