Fisch Döner. Дёнер с рыбой. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

На развитие канала 16 лепёшек для дёнера Опара 250 мл воды 1 ст.л мёда 80 мл картофельных дрожжей 200г муки Оставить на 3-8 часов Тесто вся опара 250 мл молока 250 мл воды 1,5ч.л соли 1кг муки 4 ст.л раст.масла вымесить тесто, оставить на 2 часа, через час перемесить сформовать 16 лепёшек смазать яйцом со сливками оставить на 40 минут выпекать при температуре 180 градусов, 15-20 минут 800г Минтай в панировке раст.масло для жарки 1,6 кг куриного мяса раст.масло соль перец 1ч.л приправа для курицы 1ч.л приправа для дёнера 2 ст.л соевого соуса Для салата капуста помидоры огурцы красный лук Соус 2 яйца 1ч.л горчицы соль перец сухой чеснок 250 мл раст.масла 150г натурального йогурта Майонез без яиц Подписаться на мой канал можно здесь