Армянская ГАТА ПО-ГАВАРСКИ Лёгкий Замес Рассыпчатая и Слоистая Тает во рту Автор Заслуживает Наград

Круче и вкуснее выпечки к чаю не существует, вместо пирожков и пирожных к чаю. Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, из простого теста с потрясающей начинкой из мука сахар и масла. Для начала надо приготовить тесто и оставить отдохнуть в холодильнике на 30 минут за это время приготовим начинку, который называется ХОРИЗ. Достать тесто разделить на 2 равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий пласт, выкладываем начинку и складываем так, как показано на видео рецепте, заготовки перенести на противень, смазанный растительным маслом, смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут и можно подавать к чаю. Приятного аппетита Ингредиенты: яйца - 3 штук соль - 0,5 ч л сметана - 300 мл пищевая сода - 0,5 ч л топлённое масло - 200 мл мука - 600 - 650 г начинка ХОРИЗ мука - 300 г сахар - 300 г соль топлёно