Хит продаж! Брискет от Красной Жары

Готовим в Иркутске сочный брискет💪 ⠀ Брискет — мраморная грудинка молодого бычка с тонкими жировыми прослойками. Особая технология копчения позволяет сделать брискет сочным, сохранить все полезные свойства. Мясо 16 часов томится в смокере при низкой температуре с жаром от поленьев березы и осины. ⠀ Смотрите видео, вот такое мягкое, вкусное мясо получается. Оно сохраняет все полезные свойства, полностью раскрывается вкус, тает во рту, легко рвется руками. Из специй только соль и перец, ничего лишнего. ⠀ 📌Цена — 3 700р за кг. В стоимость входит: закуп мяса высшего сорта специально под ваш заказ, оттаивание за день при комнатной температуре, 6 часовое предварительное копчение верхних слоев, 10 часовое основное копчение от жара осиновых поленьев. Все это время подбрасываем поленья, постоянно поддерживаем нужную температуру. Правильный процесс охлаждения, вакуумная упаковка. ⠀ Это наш хит продаж! Обязательно попробуйте, брискет того стоит😋 _____________ Как заказать? Напишите нам в директ. Есть доставка. ⠀ Всю продукцию и цены можно посмотреть в актуальных сторис и по ссылке в шапке профиля. ⠀ #краснаяжара_продукция #краснаяжара_брискет