🥕Морковка по-корейски
😍Мой YouTube-канале - Виктория Кыба- Готовить вкусно-просто
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Рецепт шаурмы домашней с мясом и рыбой.
Ингредиенты.
Лаваш армянский тонкий – 2 шт.
Филе куриное – 300 г.
Свинина – 300 г.
Форель слабосолёная – 100 г.
Капуста свежая – ¼ кочана.
Огурец свежий – 1 шт.
Морковка – 1-2 шт. сделать по-корейски (у меня есть видео).
Сметана, кетчуп, можно и горчицу и майонез – всё на Ваш вкус.
Я ещё добавляла варёные яйца, ингредиенты используйте любые!!!
Мясо нарезать на тонкие кусочки, и обжарить до готовности на любом масле. Посолить/поперчить. Куриное филе и
...свинину я приготовила вместе.
Капусту и огурец тонко нарезать.
Берём ½ лаваша, и с одной стороны ( меньшая сторона) по краю, отступив от низа лаваша 3 см., распределяем сметану (2-3 чайных ложки), кетчуп (2-3 чайных ложки). Потом -капуста, огурчик, морковка и мясо.
Нижний край лаваша загибаем, так что бы накрыть начинку - это дно шаурмы, и аккуратShow more