Шикарный Картофельный Пирог Гречанка

Очень вкусный и сочный открытый пирог! Тонкое быстрое тесто из картофеля, начинка из ветчины, оливок, сладкого перца и зеленого лука и вкуснейшая заливка из сыра фета и творога! Попробуйте приготовить:) Быстрый и простой рецепт приготовления! Ингредиенты на форму 26-28 см: Тесто: 600 гр картофеля 1 яйцо 5-6 ст.л. муки соль, перец _________ Начинка: 100 гр ветчины 40 гр оливок половина сладкого перца пучок зеленого лука _________ Заливка: 100 гр творога 100 гр сыра фета (или брынзы) 2 яйца 50 мл молока 0,5 ч.л. орегано