селёдка по-корейски проверенный годами рецепт секреты приготовления
Этот рецепт я узнал более 20 лет назад. И все эти годы я готовлю эту селёдочку по-корейски на новогодний стол!
Для приготовления вам необходимо:
Сельдь свежемороженая - 1150 гр.
Уксус 70% - 1 ст. ложка (либо уксус 9% - гр. )
Соль -5 гр.
Сахар- 5 гр.
Семена кориандра-10 гр.
Черный перец горошком-10 шт.
Растительное масло рафинированное соевое или подсолнечное - 50 гр.
Красный острый перец хлопьями - 2 гр.
соус соевый-15 гр.
Лук репчатый -100 гр.
Чеснок-25 гр.
Замороженную рыбу почистить.
Порезать на кусочки без костей.
Посолить и замариновать в уксусе в течение 6-8 часов.
Добавить по вкусу пряности, растительное масло, сахар, чеснок, репчатый лук.
Спасибо большое за просмотр! Буду рад вашим отзывам!
P.S. возможно это не ресторанное блюдо, но оно способно перенести Вас в кулинарную атмосферу Приморья в девяностых, а это уже круто.
1 view
3
0
4 years ago 00:00:59 1
Селёдка по корейски.청어에서 한국어
4 years ago 00:15:52 25
Малосольная селёдка по-Корейски, ароматная, острая, 생선을 요리하는 방법, рецепты от fisherman dv 27rus
9 years ago 00:02:51 615
Селёдочка по-корейски
4 years ago 00:19:51 7
Селёдка по-Корейски, вкусное ХЕ из сельди это просто!
5 years ago 00:02:03 2
СЕЛЁДКА ПО КОРЕЙСКИ рецепт 🐟 Маринованная Рыба с томатом и луком Простой Рецепт👌
8 years ago 00:04:48 9
Селедка хе по корейски
4 years ago 00:10:06 4
Селедка по-корейски
2 years ago 00:07:52 2
Селёдка по-Корейски, ароматная и острая, рецепт от Fisherman dv. 27 rus
7 years ago 00:05:13 294
Вкусная Селедка по-Корейски. Как приготовить селедку по-корейски.Heh herring. Korean food.
1 year ago 00:13:26 1
Постить можно вкусно. Селёдка по-корейски. Пошаговый рецепт от Ирины
2 years ago 00:00:50 3
САЛАТ морковь по-корейски+селёдка.
5 years ago 00:08:47 1
СЕЛЕДКА. Селедка по- корейски
4 years ago 00:04:14 1
СЕЛЁДКА ПО-КОРЕЙСКИ. ГОТОВИТЬ ПРОСТО А УЛЕТАЕТ ПЕРВОЙ.
8 years ago 00:00:53 1
Маринованная домашняя селедка по-корейски с томатом
7 years ago 00:03:05 9
СЕЛЕДКА ПО КОРЕЙСКИ
2 years ago 00:01:30 1
Селёдка по корейски (Корейская кухня)
5 years ago 00:02:25 1
Селёдка по КОРЕЙСКИ. БОМБИЧЕСКАЯ ЗАКУСЬ
3 years ago 00:05:48 1
Селёдка по-корейски/Пальчики оближешь/Просто и вкусно!
10 years ago 00:04:33 51
Как приготовить селедку по-корейски
7 years ago 00:01:55 16
Селедка по корейски с томатной пастой. Очень вкусный рецепт маринованной сельди
7 years ago 00:10:54 2
Сельдь по-корейски
2 years ago 00:02:37 3
Маринованная СЕЛЬДЬ в ТОМАТНОМ соусе / селёдка по-корейски с луком
6 years ago 00:04:18 5
Селедка по-корейски в томате.Очень вкусная закуска!
7 years ago 00:01:44 65
Попробуйте, и Вы Обалдеете как это Вкусно! 🐟🥕😋 Салат-закуска из селедки по-корейски