Навозник белый Coprinus comatus Лечебные свойства Химический состав Часть 1

Сегодня мы продолжим с Вами ознакомление с лекарственным грибом Навозник белый, и Вы узнаете о его лечебных свойствах и химическом составе. Патрик Новаковский и соавторы, Польша, опубликовали работу «Два лица Coprinus comatus: функциональные свойства и потенциальная опасность» Фитотерапия, 2020 ноябрь, 34(11):2932-2944, doi: . Сообщается, что грибы веками использовались не только в пищу, но и в народной медицине как источник компонентов, обладающих полезным для здоровья действием. В азиатских странах Coprinus comatus одобрен как съедобный гриб и часто культивируется для употребления в пищу, тогда как во многих других странах, хотя он широко распространен, он не признан и не используется. Различные исследования показали его активности, такие как: антиоксидантная, противораковая, антиандрогенная, гепатопротекторная, ингибирующая ацетилхолинэстеразу, противовоспалительная, антидиабетическая, против ожирения, антибактериальная, противогрибковая,