Минестроне – итальянский овощной суп

Пошаговый приготовления вкусного овощного итальянского супа минестроне. ________________________________ ✅Ингредиенты картофель – 3-4 шт; морковь – 1 средняя; помидоры – 3-5 шт; фасоль (стручковая, консервированная, отварная) – 200-300 г; репчатый лук – 1 шт. средняя; сельдерей (стебли или корнеплод) – по вкусу; болгарский перец – 1 шт; брокколи – 3-5 соцветий; цветная капуста – 3-5 соцветий; куриный бульон – 1,5 – 1,7 л. (по желанию); отварная курица (порционно) – по желанию. ✅Специи: соль – по вкусу; базилик (свежий или сушённый) - 2-3 веточки; кориандр молотый – 1 ч. л; перец чили – по вкусу; смесь перцев – по вкусу; Масло оливковое для обжарки. ________________________________ #рецептымоби #минестроне #супминестроне ________________________________