Засолка грибов холодным способом.

На видео грибы грузди и молоканки. Подойдет и для других грибов, которые можно солить без отваривания. На 1 кг грибов нужно 40-50 г крупной соли Специи: чеснок, черный перец, душистый перец, лист смородины и вишни, лист хрена, лавровый лист, укроп в зонтиках. Если вы хотите помочь в развитии канала, можете внести любую сумму сюда: Яндекс кошелек 4100 1455 9289 487