Фаршированный картофель

📝Ингредиенты: 🔵Фарш ✔Лук ✔Зелень ✔Соль и перец 🔵Картофель ✔Лук ✔Морковь ✔Помидоры ✔Соль и специи ✔Зелень 👨‍🍳Приготовление: В фарш добавить лук, зелень и специи. Картофель очистить и вырезать середину. Начиняем картофель, кладём в кастрюлю и заливаем водой(до половины) ставим на огонь. Обжариваем лук с морковь, добавляем помидоры. Добавляем к картофелю запарку, соль и перец, накрываем крышкой и доводим до готовности( готовим в общем около 40 минут) посыпаем зеленью и подаём к столу🤗 Всем приятного аппетита и хорошего настроения 🤗