TARTUFINI PULCINO 🐣 antipasto perfetto per Pasqua! #Shorts

In cerca di idee per un antipasto per Pasqua originale, facile e buono? Prova i TARTUFINI PULCINO di Ivana di Studenti ai Fornelli! INGREDIENTI: 1 fetta di pane per tramezzini Curcuma q.b. 200 g di formaggio spalmabile 100 g di tonno al naturale (o olio di oliva ben sgocciolato) 50 g di Parmigiano grattugiato 2 foglie di basilico 1 ciuffo di prezzemolo PER DECORARE: Carote a fettine q.b. 16 grani di pepe nero PROCEDIMENTO: Tritate in un mixer il pane per tramezzini con la curcuma ottenendo un composto molto fine e sbricioloso. Preparate la crema frullando il formaggio spalmabile con il tonno sgocciolato, unite il parmigiano grattugiato e le erbe aromatiche. Formate delle palline oleando i palmi delle mani e passateli nel pane alla curcuma facendo aderire perfettamente. Formate 8 palline più grandi e 8 palline più piccole. Adagiate la pallina più grande su un tagliere, inserite uno stuzzicadenti e poi la pallina più piccola. Ritagliate dalle fettine di carota le zampette con una formina a stella oppure in