Собираем иван-чай (кипрей узколистный, русский чай, копорка, боровое зелье). Рядом с нашей пасекой в Ярославской области есть чудесное место, где иван-чай растет густо и выше человеческого роста. Сюда мы из года в год приходим, чтобы собрать листья кипрея. Их мы подвяливаем, перемалываем, просушиваем. Делаем необходимый запас на зиму копорского чая (название копорка происходит от деревни Копорье близ Ленинграда, где в промышленном масштабе когда-то производился иван-чай).
Иван-чай (кипрей узколистный) - многолетнее травянистое растение семейства Кипрейные. Это растение распространено по всей России и имеет длинный прямостоячий стебель высотой до 2 метров с короткими ярко-зелёными клиновидными листьями, а цветы этого растения розовато фиолетовые. Кипрей является хорошим медоносом пчёлы, собирая с него нектар, делая очень полезный и вкусный мёд светлого цвета. Лучше всего сырьё для этого напитка собирать с начала цветения и до конца июля.
Чай из этого растения известен издавна. В нем нет кофеина в отличие от классического китайского или индийского чая, а следовательно он не вызывает привыкание и этот чай можно пить гипертоникам.
1 view
1122
279
1 month ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
2 months ago 00:46:15 1
СДЕЛАЛ ВЕС на ХАРАКТЕРЕ! СУМАСШЕДШАЯ ВЕСОГОНКА в UFC! Ринат Фахретдинов МИНУС 6 кг. ЗА 3 часа
2 months ago 00:25:42 1
Папа римский: все религии равны! | Батюшка на Кипре
2 months ago 00:14:20 5
Махабхарата и Курская битва.
2 months ago 00:02:24 1
Ромашки - DAISIES russian cover by Logna
2 months ago 00:02:22 1
Монеточка - “Каждый раз“ (Голосами Русских Рокеров)
2 months ago 00:50:45 1
АРГЕНТИНЕЦ В ХАБАРОВСКЕ: футбол как религия, экономический кризис и русская щедрость
2 months ago 00:00:00 16
Чага березовая рецепты, свойства, состав. От призводителя чага чая из Кириллова.
2 months ago 00:09:34 1
ПРЕМЬЕРЫ НЕДЕЛИ 2023 ГОДА | 12 Новых русских сериалов декабря-января
2 months ago 00:29:55 1
Гид по Владивостоку 2: от острова Русский до Чайна тауна
2 months ago 02:59:21 1
Танцевальный вечер в новом панорамном зале на Пражской г
2 months ago 00:07:48 1
Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.
2 months ago 00:00:00 1
🔴VR HALF LIFE ALYX первые впечатления Skypirich🔴
2 months ago 00:01:44 1
1000 голд наживки РОЗЫГРЫШ 🎁 27 октября 🎁 Русская Рыбалка 4
2 months ago 00:00:00 1
1000 голд наживки розыгрыш 🎁 Осётр - Ахтуба 🔥 ПРЕМЫ и ЗОЛОТО в Телеге и на Trovo 🎁 Русская Рыбалка 4
2 months ago 00:55:31 1
Почему русские круто отдыхают? Тринадцадко / Джанкезов / Розубаев / Сатир / Каххаров / Стереотипы
2 months ago 01:44:40 1
Экзоменю и легенда отечественной аквариумистики Владимир Ковалев. Большой выпуск
2 months ago 01:03:49 2
Мали: полгода в пустыне
2 months ago 01:18:07 1
Ловушка разума: как зависимости управляют нашей жизнью / Дробышевский + Шуров, Аванесян, Федорова
2 months ago 00:00:00 1
Острог Лещ + Щука🔥ПРЕМЫ и ЗОЛОТО в Телеге и на Trovo🎁Аккаунт универсала #102🔥Русская Рыбалка 4 #1136
2 months ago 00:07:15 1
Baba Yaga - So Ends Another Day (russian folk song)
2 months ago 11:59:37 1
КРУТАЯ МУЗЫКА БЕЗ АВТОРСКИХ ПРАВ ДЛЯ СТРИМА | 12 ЧАСОВ | NCS MIX #1
2 months ago 00:22:12 1
После этого парения рождаешься заново ! Парение в русской печи
2 months ago 00:00:00 1
Возвращение Коляныча. Дегустация продукции Красное&Белое