ТЕЛЬНОЕ-из рыбы, блюдо Монастырской кухни❗Рыбная котлета, с ХРУСТЯЩЕЙ корочкой, и начинкой❗

Фарш:(филе минтая) 600 гр Лук 1 гол Чеснок 3 зубца Соль Чёрный перец Сухари 4 ст л Желток 1 шт Яйцо 2 шт Мука Сухари Масло сливочное 100 гр